Tras el regreso a Zocodover de esta marca a través del establecimiento El Foro en 2006 y la inauguración el pasado año de la confitería San Telesforo en plena cuesta de Carlos V, la «transformación» continúa porque además del suministro a las dos tiendas propias, el productos también se envía a 31 establecimientos externos ubicadas en 31 provincias a los que se une, una cadena gourmet italiana