El delegado provincial de Desarrollo Sostenible, Tomás Villarrubia, ha animado a las empresas de la provincia a «impulsar e incorporar criterios de economía circular y eficiencia energética en sus negocios puesto que los nuevos modelos productivos y de consumo sostenibles son necesarios e imparables». En este sentido recordó, que Castilla-La Mancha cuenta con una Ley de Economía Circular y una estrategia «consensuada con sociedad, entidades y empresas».
«Se trata de una Ley muy novedosa porque es la primera Ley de Economía Circular en España y también porque asume los postulados de la economía circular y no solo se centra en la fase final del ciclo económico», explicó Villarrubia, que añadió que está previsto que a finales de este año se apruebe la Estrategia Regional de Economía Circular, cuyo plazo de información pública finalizó la pasada semana, y en 2021 se desarrolle un Plan de Acción en la Comunidad Autónoma.
Villarrubia hizo estas afirmaciones al término de una reunión mantenida con la gerente de Relaciones Externas de Mercadona en Toledo, Natalia Castrillo, en la que se han abordaron los planes de esta compañía en el fomento de la economía circular en sus instalaciones, así como sus nuevos modelos de tiendas favoreciendo la eficiencia energética.
Esta cadena del sector de supermercados tiene previsto cumplir con todas las acciones planteadas en su ‘Estrategia 6.25’ (seis acciones hasta el año 2025) para conseguir el triple objetivo de reducir el 25% del plástico de sus envases, lograr que todos sus envases de plástico sean reciclables y llegar a reciclar todo el residuo plástico que generan sus establecimientos, que en la actualidad está en el 70%, según explicó la responsable de la empresa.
De hecho, la compañía acaba de implantar estos nuevos criterios de economía circular en su establecimiento de Burguillos, un modelo de tienda eficiente con el que se abrirán próximamente otros dos de sus establecimientos, uno en el barrio de Puerta de Cuartos en Talavera de la Reina y otro en el Polígono de Santa María de Benquerencia, en la ciudad de Toledo, «para los que la Delegación Provincial de Desarrollo Sostenible está tramitando y resolviendo varios expedientes que contribuirán a reducir el consumo energético», indicó Tomás Villarrubia.
Finalmente, el delegado provincial de Desarrollo Sostenible agradeció el compromiso de Mercadona con el medio ambiente, implantando acciones necesarias para reducir el consumo energético y el uso de plástico, además de contribuir con la labor del reciclaje que todos debemos hacer para lograr la sostenibilidad y añadió que «debemos concienciarnos para convertirnos en una sociedad responsable con nuestro medio ambiente».