Monkey Beer pronto estará en el mercado. Una cerveza artesanal elaborada por Rual Prieto y su hermano. Ambos llevan desde diciembre del año pasado en el vivero de empresas de la localidad de Torrijos, donde dan forma a su idea. Un proyecto que en su día fue el hobby de estos dos emprendores conocedores de la buena aceptación que tiene un producto como la cerveza.

En esta incubadora empresarial encontraron unas condiciones favorables para quedarse. Están muy motivados. Rual comenta que se ha generado «una importante» sinergia entre los viveristas. Ahora están en proceso de patentar la maquinaria para la elaboración de esta cerveza, que comenzaron fabricando en el garaje de la casa de su madre. «Así pasábamos los fines de semana, luego regalábamos la cerveza a  los vecinos y a los familiares».

Después de trabajar por cuenta ajena, ahora quieren ganarse la vida de esta forma.De las telecomunicaciones a la fabricación de cerveza, dos mundos que no tienen nada que ver. Rual elabora un producto cien por cien natural a base de agua, lúpulo, malta y levadura. En quince días, desde las naves de este vivero, empezará a comercializarse inicialmente en la comarca.