La alcaldesa de Toledo,Milagros Tolón, el secretario general de la marca Capital Española de la Gastronomía, Pedro Palacios, y el presidente de la Asociación de Hostelería de Toledo, Luis González, están muy satisfechos con los resultados conseguidos, tal como lo han manifestado en la rueda de prensa de balance del primer semestre de 2016 que se acaba de celebrar en el Ayuntamiento