Tres explotaciones de ganado ovino de Toledo han aportado 17 machos sementales para los programas de mejora de la raza manchega, según una nota difundida por la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (Feagas).
En concreto, estas explotaciones colaboran con el esquema de selección de raza de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega (Agrama). La provincia toledana es la que cuenta con menos explotaciones y sementales participantes en este programa durante el año pasado. La clasificación la encabeza Cuenca (con 11 granjas que aportan 47 sementales), seguida de Albacete (ocho explotaciones y 40 machos) y Ciudad Real (seis explotaciones y 43 sementales). En total, durante 2011 participaron en el programa de selección racial 28 explotaciones, que aportaron 147 machos al Centro de Sementales de Agrama.
Casi 3.000 sementales en 25 años.
El Esquema de Selección se creó en 1987 con el fin de contar con ejemplares que aseguraran la preservación de la raza manchega, una variedad autóctona de ovino que asegura la leche necesaria para producir a su vez el afamado queso manchego. Este tipo de programas buscan garantizar la pureza de una raza propia de la región frente a la llegada de otras variedades ovinas.
En este cuarto de siglo que ha estado funcionando el Esquema de Selección han pasado por el Centro de Sementales un total de 2.957 machos, incluyendo 61 de la rara subvariedad negra.
Durante el año pasado, se produjeron 118 bajas de sementales , bien por falta de valor genético o debido a que estos ejemplares no se adaptaban al uso de vaginas artificiales para depositar sus dosis seminales.
En los últimos cinco años, la edad media de los sementales se ha estabilizado en los 5,9 meses, cuyo periodo de entrenamiento se ha reducido a otros 5,8 meses. El periodo para conseguir inseminaciones se ha quedado en 11 meses, frente a los 37 necesarios anteriormente.