José Luis Martínez Guijarro en Las Pedroñeras.
El consejero de Agricultura, José Luis Martínez Guijarro, destacó ayer que las exportaciones de ajo crecieron cerca de un 85% en los cuatro primeros meses del año con respecto al mismo período de 2009. Un dato que pone de manifiesto que el trabajo conjunto del sector y el Gobierno regional, apostando por la internacionalización, «empieza a dar sus frutos».
Guijarro manifestó que en esta campaña «se ha consolidado la recuperación del sector», gracias a un repunte en los precios y la recuperación de mercados que siempre han sido importantes para nuestra Comunidad como el brasileño y el argelino.
Cuando está a punto de finalizar la presente campaña, las previsiones de este año apuntan a una producción aproximada de 70.000 toneladas de ajo en el conjunto de CLM, donde se han sembrado unas 8.500 hectáreas de terreno con este cultivo.
El titular de Agricultura y Desarrollo Rural subrayó que el del ajo es un sector «con presente y con futuro», al tiempo que indicó que la figura de calidad del Ajo Español se encuentra ya muy avanzada, de cara a diferenciarlo del de otros países y poner en marcha campañas de promoción a través de las asociaciones del sector.
Martínez Guijarro hacía estas manifestaciones en Las Pedroñeras, donde asistió a la inauguración de la XXXVIII Feria Internacional del Ajo, que se celebra en el Recinto Ferial de esta localidad hasta el próximo 2 de agosto. Un total de 40 expositores acuden un año más a esta cita por la que se espera que pasen más de 10.000 personas.
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