Comenzó limpiando la cocina que ahora coordina dos estrellas Michelín. María Marte llega al centro Cultural San Marcos para ofrecer una clase magistral con dos de sus platos más conocidos, entre ellos su prepostre Flor de Hibiscus sobre crumble de pistachos. Esta tarde aterrizará en la 'catedral de la gastronomía' Joan Roca.